RSS

Sunday, June 30, 2013

Kuliner Semarang #6 Bakmi Djowo Pak Doel Noemani

Setelah gue pikir2 ternyata postingan2 kuliner gue sebelum2nya itu rata2 makanan berbau western yaa. Maklum gue ini salah satu pecinta makanan western sampe punya mimpi buat bikin restoran western sendiri dengan berbagai macam resep yang sudah diuji cobakan sendiri. Doain yaaa!!!

Sekarang kita bakal melancong ke salah satu makanan khas orang-orang Jawa Tengah yaituuu Bakmi Djowo!! Awalnya gue mikir, namanya bakmi goreng, nasi goreng dimana2 rasanya sama, tapii setelah gue merantau di Semarang ini, gue temukan perbedaannya. Kalo bakmi jawa dan segala macam makanan didalamnya (nasgor, bakmi godog, dll) ada cita rasa arang yang bikin sedaap banget gara2 dia dimasak diatas arang. Terus buat mi nya itu lebih tebel2 gmana gituu.. pokonya enak deh. Dan dari semua bakmi djowo yang pernah gue rasain di Semarang, gue paling suka sama Bakmi Djowo Pak Doel Noemani 
Mau tau kenapa? Karena rasanya pas, bumbunya enak, dan yg paling penting kalo kita minta pedas banget, rasanya emang bener2 pedaassshhhh! soalnya berdasarkan pengalaman, kl di Semarang itu jarang banget tmpt makan yg bs nyediain kepedasan yg bener2, sampe cabe rawitnya pun kadang rasanya ga pedes sama sekali. Ada apa dengan Semarang? entahlah mungkin karena Jawa identik dengan rasa manis kali yaa..

Balik lagi ke bahasan Bakmi Djowo Pak Doel Noemani..
Jadi tempat ini punya 3 cabang, yang semuanya di sekitar jalan Pemuda.Ada yg di sebrang Paragon mall, terus ada juga yang di sebrang balai kota, dan ada yang di sebelah kanan Paragon.




Ini dia penampilan bakwi godog dan nasgornya

 Bakmi Godog seger bangett, pas kalo malem lagi dingin2


 nasi goreng super pedassh cocok buat yang suka pedes dan lagi kelaperan

Untuk harga, terjangkau kok per porsinya 10ribu untuk semua jenis makanan. Jangan kaget kalo tempat ini rame dikunjungin dari mulai tua, muda, sampe anak kecil. Pegawainya juga rapi pake seragam batik gt, pokonya recommended deh.


ayo silahkan dicoba :9

Wednesday, June 26, 2013

Kuliner Semarang #5 Adi's Culinary

selamat malam. entah kenapa lagi pengen posting lagi di blog, sebenernya ini adalah pelarian dari kemumetan dari tugas,laporan,revisi, dan apapun itu bentuknya. Sekarang saatnya kita ngobrolin hal yang ga bakal bosen buat diomongin yaituu kulineran!

 Yak sekarang kotanya Semarang lagi... dan jenis makanannya western. Entah kenapa gue suka sama tempat makan ini dan pengen semua orang tau tentang tempat makan ini. Yak namanya ituu Adi's Culinary. awalnya gue mikir kalo nama ini berasal dari pemiliknya yg namanya Adi ternyata salaah total. Adis itu ada kepanjangannya yg gue lupaa apaan ._. hahaha. yaudahlah langsung aja yuk cus  bahas makanannya

Jadi letaknya itu di daerah Undip Bawah (Pleburan), lokasinya gue gatau jalan apa. pokonya dari restoran cabe(dari arah gerbang undipnya) nanti depanan dikit ada belokan ke kanan gitu, masuk dan luruuuss terus nanti liat sebelah kanan ada rumah yang ddpnnya banyak parkir motor bahkan mobil. Pernyataan Don't judge something by its cover ternyata berlaku disini, dari bentuk restorannya emang sederhana banget cuma kaya rumah gitu yang dalemnya drombak jadi tempat makan, dari mulai kursi meja atau apapun juga sederhanaa. Tapi makanannyaaa wuiiiiiiiihhhhhhhh... enaak loh, ga heran kalo hampir tiap malem ini tempat rame dikunjungin mulai dari kalangan mahasiswa sampe nenek2 kakek2. Trus ada lagi ! jadi di dinding2nya itu banyak banget tempelan2 yang menggambarkan pelaut, katanya siih koki di tempat ini mantan koki di kapal pesiar loh. Kece gak tuuh.. gak heran kalo di liat dapurnya emang keliatan dapur profesional gituu..

Mau tau makanan disini ? nihhh... (jangan ngileer yaaa :9)


Pasta : Fettucini Carbonara (tersedia juga yg bolognaise)


 Adi's Mix Grill (isinya ada sosis ayam, sosis sapi, steak ayam, steak sapi, kentang goreng, sayuran disiram bumbu steak yang mantaap )
 
 Chicken Cordon Bleu (Daging ayam didalemnya ada keju dan daging asap, dilengkapi juga sama kentang goreng dan sayuran lalu disiram sejenis saus carbonara)

 
Salad Buah (potongan buah-buahan segar dan dingin disiram saus yogurt dan strawberry. seger banget!)

Masih banyak lagi menu yang lainnya kaya steak, soup, snack kaya kentang goreng,dll, pokonya western abis deh. walaupun kalo menurut gue menunya gak banyak2 amat, tapi rasa tiap makanannya itu pecah bangeet! Range harga 15-30 ribuan, agak mahal tapi sesuai banget sama rasa, percayaa sama guee! wajib dicoba, tapi harus sabar menunggu karena biasanya pengunjungnya buanyaaak banget. Tapi ini recommended deeh.

Selamat mencoba teman-teman :9


Tuesday, June 25, 2013

Kuliner Semarang #4 Phuket

Biar variatif, kita akan terbang ke Thailand buat ngerasain kuliner disana. Yak tapi gausah jauh-jauh ke Thailand sih, di Semarang juga ada tempat yang menjual berbagai macam makanan khas Thailand, namanya Phuket. letaknya di jalan dr. Wahidin ke arah java mall tapi sebelumnya (kalo dari tembalang)

Tempatnya gak terlalu luas, tapi nyaman dan hangat dan cocok buat tempat makan keluarga. Menunya variatif banget banyak dan rata2 makanan khas thailand yang kurang familiar buat sebagian orang. Tapi dari segi rasa, enaak! bikin suatu rasa baru dilidah, makanan thailand itu identik ke yang lebih asam kalo menurut gue sih.
Menunya mulai dari appetizer dan snack khas thailand kaya roti2 tipis thailand gitu ada, trus buat main course kaya nasi goreng, kwetiaw, segala jenis tumis2 ayam, sapi, berbagai macam olahan ikan juga ada. banyak banget menunya sampe lupa hahahaha. dan yang recommended buat dicoba itu makanan khas thailand yang umum banget, gak lain dan ga bukanadalaaah...

 TOM YAM SEAFOOD!!
rasanya enak, seafoodnya seger, pedas dan asamnya pas buat gue.

Dan ini adalah beberapa menu yang gue dan teman2 pesan waktu ke Phuket :



ayam goreng pandan,
rasanya unik, dan baru di lidah

sapi panggang apaa gitu namanya lupa 
rasanya enak tapi udah familiar di lidah sejenis sapi bakar gituu


Yak jangan lupa nabung juga buat kesini karena harganya cukup mahal range 20-40rbu per orang tergantung jenis makanan yang dipesan dan tergatung perginya berapa orang. Kalo gue sih lebih prefer perginya rame2 dan bisa pesen makanan agak banyak jadi bisa nyobain macem2 juga hehe :)

selamat mencoba :9


Kuliner Semarang #3 Cimory on the Valley

Haloo lama tidak bertemu, kadang gue terlalu sok sibuk sampe ga ada waktu untuk nulis tapi gue sadar. Waktu selalu ada, cuma kita yang gabisa manfaatinnya dengan baik. setujuuu? haha

oke sekarang gue akan kasih tau tentang Kuliner Semarang lagi, kali ini kita akan ke salah satu tempat yang lagi in banget bagi warga Semarang, walaupun letaknya ga di Semarang sih agak kesanaan dikit yaitu di Bawen. kalo dari Semarang Kota, harus naik dulu ke atas ke arah ungaran dan masih lurus terus. Tempatnya strategis kok di pinggir jalan gitu.

Cimory on the valley, yak itu nama tempatnya. Pasti buat sebagian dari kalian yang anak Jabodetabek udah sangat familiar dengan nama Cimory ini.



Sebenernya ga jauh-jauh beda sama yang di Puncak, tempatnya lumayan enak walaupun gak seluas yang di Puncak. Enak kok buat santai-santai, foto-foto, liat berbagai macam binatang tapi jangan bayangin sejenis kebun binatang yaa, karena disini isinya binatang tertentu aja kaya Sapi, kelinci, burung merak, ikan.
Untuk masalah harga, emang rada mahal sih buat kantong mahasiswa khususnya, tapi sebanding kok sama rasanya. Makanannya ga terlalu banyak tapi dari mulai appetizer(lumpia, dim sum, dll) sampe main course (nasgor, sop iga, soto mie, sosis, steak, ayam gorang, kangkung, tumis2an dll) sampe dessert (ice cream, banana split, dll) sampe snack2 kaya kentang goreng, spicy wings ada juga kok. Dari segi rasa lumayan enak sesuai sama harganya.
Tapi namanya juga cimory, yang recommended buat dipesen pastinya susu atau yogurtnya. Yummy !
ini menu yang gue pesen waktu makan disana
German Sausage dan Nasgor spicy wings + coffee &strawberry milk


disini juga ada shop nya dimana kalian bisa beli berbagai macam produk cimory mulai dari susu segala ukuran, yogurt dan ada beberapa oleh2 Semarang buat yang asalnya dari luar kota.
Tempat ini recomended kok buat yang pada mau cari tempat baru, ngilangin stres atau sekedar jalan2 sama teman, keluarga, pacar. dan jangaan lupa nabung biar bisa pesen macem2 disini hehe.

selamat mencoba :9